Domates Omleti Tarifi



Sabah kahvaltılarına renk katarak değişiklik getireceğiniz harika bir lezzet. Hem yağsız hem C vitamini zengini diyet yapanların bayılacağı bu lezzet ile tanışın…

Domates omletimiz için;


Malzemeler

  • 4-5 adet domates
  • 4-5 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2-3 adet biber
  • Bir miktar tuz
  • Haşlama tenceresi
  • 1Lt kadar su

Yapılışı

Öncelikle haşlama tenceresine suyu boşaltın ve kaynamasını beklerken omletinizi hazırlayabilirsiniz. Domateslerini düzgün yuvarlak olanlardan seçerseniz yapacağınız omlet daha güzel olur. Domateslerin üst kısımlarından dolma yapacak gibi kesin ve içini çıkarın. Soğanı ve biberleri küp küp doğrayın. İçlerini çıkardığınız domateslerin içine yumurtaların beyazını dökün. üstüne soğan ve biberlerden koyun. En son yumurtaların sarısını ekleyin. Biraz tuz serpin. Kaynamaya başlayan suyun altını kısın. Haşlama bölmesine dökülmeyecek şekilde yerleştirdiğiniz domateslerin üstünü yine domatesin kestiğiniz üst parçalarını kapak yaparak kapatın. Haşlama tenceresine yerleştirin ve kapağını kapatın. Yaklaşık 10dk’da hazır olan domatesli omleti hem çocuklar hemde sizler keyifle tüketebilirsiniz. Don’t worry!!

 

Afiyet olsun…



Bir cevap yazın